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发表于 5 天前 |只看该作者 |倒序浏览
煲汤是中国人的传统,经常喝汤也会有益于人们的身体健康。尤其是发生失眠的情况,进行一些饮食的调理也是有希望缓解疾病的恶化的。那么,生活中怎样的饮食才会有缓解失眠的发生呢?
人参甲鱼汤材料:人参1根、甲鱼1只、虫草、枸杞子、黄芪各10g,葱姜少许,盐适量,料酒1大匙,陈皮1块做法:1、甲鱼宰杀,去头、爪、内脏,沸水中烫两分钟,捞出去外皮,剁成小块;2、锅内放适量清水,加料酒、葱姜煮沸,放甲鱼,稍煮片刻,捞出备用;3、姜拍松切片,葱切段,虫草人参枸杞子黄芪皆温水洗净;4、煲内放适量清水煮沸后将材料全部放入,小火慢煮2小时后加盐调味即可。
桂圆枸杞鸡汤材料:桂圆100g,枸杞子25g,净鸡肉400g,盐适量做法:1、鸡肉切块,桂圆去壳,枸杞子洗净后浸泡片刻备用;2、鸡肉沸水汆烫去血水,捞出,与桂圆、枸杞子一起放入锅中,加清水大火煮沸后转小火慢炖30分钟,加盐调味即可。红枣茯苓瘦肉汤材料:瘦肉250g,猪脊骨200g,红枣10颗,核桃仁、茯苓、枸杞子各少许,老姜1块,葱1根做法:1、猪脊骨、瘦肉洗净,切块,茯苓、核桃肉洗净,葱切花备用;2、猪脊骨、瘦肉沸水汆烫去血水,捞出洗净备用;3、砂锅装水大火烧开,放入猪脊骨、瘦肉、茯苓、红枣、核桃仁、枸杞子、老姜等材料,煲两小时后加盐、鸡粉调味,撒上葱花即可。

小贴士:有失眠烦恼的朋友不妨试一下晚餐的时候多吃一点富含脂肪的食品。这是一个小撇步,因为脂肪类食物消化得缓慢,头部的血液会向胃肠部集中,使人有困乏的感觉,也可诱人入眠。或者在睡前稍稍喝一点含酒精的饮料,如葡萄酒、啤酒、威士忌和日本酒。这些酒对中枢神经有相当程度的麻痹作用,有安定神经、消除紧张的效果,所以能发挥诱眠作用。相反,茶叶、咖啡等含咖啡因的饮料,由于有兴奋脑神经的作用,所以失眠者寝前禁用。
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